Nuôi vịt xiêm không hề khó. Loại thủy cầm này có nhiều ưu điểm khi nuôi như: ít bệnh tật, hệ miễn dịch tốt, lớn nhanh, tỷ lệ xuất chuồng cao, thịt thơm ngon. Trên thị trường, vịt xiêm là nguồn thực phẩm có sức tiêu thụ lớn nên mô hình nuôi vịt xiêm tăng mỡ được nhiều người áp dụng mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân. Dưới đây là những kỹ thuật nuôi thả vườn cơ bản bạn có thể áp dụng để đưa loại gia cầm này trở thành mô hình tiên phong hiệu quả.
Mục Lục
Chọn giống vịt xiêm
Vịt xiêm giống có ý nghĩa quyết định trong hiệu quả chăn nuôi. Nếu chọn giống tốt, vịt có thể tăng trưởng nhanh chóng, ít mắc bệnh và có hàm lượng thịt cao. Thông thường vịt xiêm trống trưởng thành có khối lượng 4 – 6 kg và vịt xiêm cái nặng 3 – 4 kg. Thời gian nuôi vịt giống kéo dài 7 – 8 tuần là có thể xuất chuồng. Khi chọn vịt giống, bà con nên chọn những con có trọng lượng từ 40 – 50 gram, nhiều lông, nhanh nhẹn, hoạt bát.
Khi nhận vịt xiêm giống mới về thì cần đảm bảo chỗ ở tốt nhất. Đây là khâu vô cùng quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của đàn vịt. Do đó, bà con cần lưu ý, khu vực nuôi vịt xiêm giống phải sạch sẽ. Có bao gồm máng ăn máng, uống đều được khử trùng. Không gian xung quanh chuồng thông thoáng, không bị gió lùa. Nhiệt độ sưởi ấm rất quan trọng nhất là từ 30-32 độ C.
Những điều cần lưu ý khi xây chỗ ở cho vịt xiêm
Chuồng nuôi
Thường nuôi trên chuồng sàn gạch, sàn xi măng, sàn dưới, mật độ thay đổi theo lứa tuổi. Tuần thứ 1: 14 – 15 con/m2, tuần thứ 2: 10 – 12 con/m2, tuần thứ 3: 6 – 7 con/m2, các chất độn chuồng thường sử dụng: trấu, rơm, cỏ khô. Trong 3 tuần đầu có thể không cần sử dụng chất độn chuồng. Từ tuần 4 trở đi lần đầu rải chất độn chuồng dày khoảng 8 – 10 cm. Kết hợp sử dụng “Đệm lót sinh học” để các vi sinh vật có lợi phân hủy phân nước tiểu trên nền chuồng nuôi, tiêu diệt nguồn bệnh hại cho Vịt, giảm mùi hôi thối. Sau đó định kỳ rải thêm chất độn chuồng khô (tùy mức độ dơ của chất độn chuồng).
Nhiệt độ chuồng nuôi: nên bố trí sao cho nhiệt độ chuồng nuôi ổn định, nhất là trong thời gian 3 tuần đầu tiên. Nhiệt độ thích hợp trong ô chuồng 3 tuần đầu tiên như sau: Tuần thứ 1: 25 – 30 0C, tuần thứ 2 và thứ 3 là 23 -17 0C. Có thể dùng bóng đèn điện, lò sưởi điện, sưởi ga để sưởi ấm. Vịt Xiêm cần chiếu sáng liên tục trong ngày. Có thể sử dụng một bóng đèn điện 60W chiếu sáng cho 12 m2 nền chuồng.
Máng ăn cho vịt xiêm
Dùng máng ăn tự động, đổ thức ăn vào máng mỗi ngày một lần. Thức ăn hỗn hợp và nước uống ở từng giai đoạn nuôi vịt xiêm Tuần 1, lượng thức ăn bình quân 30g/con/ngày, nước uống 0,22 lít/con/ngày. Tuần 2: 110 g, 0,6 lít, tuần thứ 3: 170 g – 0,66 lít, tuần thứ 4: 190 g, 0,68 lít; tuần thứ 5: 210 g, 0,85 lít, tuần thứ 6: 230 g, 1,2 lít, tuần thứ 7-8: 260 g, 1,5 lít.
Các biện pháp phòng bệnh
+ 1 – 2 ngày tuổi: phòng bệnh viêm rốn, E.coli, thương hàn, tăng cường chức năng gan. Sử dụng Imequyl 20%, liều dùng 1 ml cho 15 kg thể trọng, Heparenol (2 ml/lít nước uống).
+ 5 – 7 ngày tuổi: pha Vitaperros vào nước uống để cung cấp các loại vitamin cần thiết, liều dùng 1 g/10 lít nước uống.
+ 10 ngày tuổi: tiêm dưới da hay tiêm bắp vacxin dịch tả vịt Vaxiduk với liều dùng 0,5 ml/con.
+ 14 – 15 ngày tuổi: pha vào nước uống để bổ sung chất khoáng; và giải độc tố nấm Vetophos (5 ml/lít), Heparenol (2 ml/lít).
+ 21 – 23 ngày tuổi: pha vào nước uống Super Layer (2 g/lít) để cung cấp Vitamin. Nhất là Vitamin nhóm B.
+ 28 ngày tuổi: tái chủng ngừa vacxin dịch tả Vaxiduk; tiêm dưới da hay tiêm bắp với liều dùng 0,5 ml/con
+ 29 – 30 ngày tuổi: chống stress, giải độc gan và tăng cường chức năng thận; bằng cách pha vào nước uống Phosretic (1g/lít), Heparenol (2ml/lít)
+ 35 – 36 ngày tuổi: pha vào nước uống Vitaperos (1 g/10 lít) để bổ sung các Vitamin
+ 43 – 45 ngày tuổi: pha vào nước uống để bổ sung chất khoáng và giải độc tố nấm Vetophos (5 ml/lít), Heparenol (2ml/lít).
+ 56 – 57 ngày tuổi: pha vào nước uống Vitaperos (1 g/10 lít)